Aventuri culinare în Vatra lui Bălcescu

O nouă ediție a festivalului "Aventuri culinare în Vatra lui Bălcescu”.

Asociația “Vatra cu idei”, în parteneriat cu Memorialul „Nicolae Bălcescu” organizează pe 24 August o nouă ediție a evenimentului dedicat bucătăreselor comunitare.Organizatorii și- au propus și în acest an să încurajeze comunitatea în descoperirea celor mai vechi rețete culinare de pe Valea Topologului precum și să promoveze turismul în zonă.Obiective:- realizarea unui eveniment cu impact de imagine și cu vizibilitate pentru comună- descoperirea unor produse culinare tradiționale, cu rețete de altă dată, care ar putea deveni reprezentative pentru Valea Topologului, ce ar putea fi produse în posibile mici afaceri de economie socială-introducerea zonei într-un circuit turistic culinar, având în vedere proximitatea unui drum europeanDin program fac parte: pregătirea atelierelor și procesul de gătit, prezentarea preparatelor culinare în fața juriului, degustarea de către public și votarea populară, momente folclorice intrepretate de tineri din comună.Evenimentul se află la cea de- a treia ediție.